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有毒是物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì),什么是化學(xué)性食物中毒

  • 物理
  • 2025-02-08

有毒是物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)?物質(zhì)的毒性應(yīng)該是物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。補(bǔ)充說明如下:(1)化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中才能表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)?;瘜W(xué)性質(zhì),例如:可燃性、不穩(wěn)定性、酸性、堿性、氧化性、助燃性、還原性、絡(luò)合性、毒性、熱穩(wěn)定性、腐蝕性、金屬性、非金屬性跟某些物質(zhì)起反應(yīng)呈現(xiàn)的現(xiàn)象等。那么,有毒是物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)?一起來了解一下吧。

有毒是化學(xué)性質(zhì)嗎

不同的毒有不同的分類,大部分的毒是使蛋白質(zhì)變性,比如重金屬離子,這是化學(xué)變化;也有比如一氧化碳的毒是結(jié)合了人體的血紅蛋白使其不能進(jìn)行氧氣的運(yùn)輸,這也屬于化學(xué)變化。還有一些神經(jīng)性的毒素,也是屬于化學(xué)作用的??梢哉f絕大多數(shù)的中毒都是化學(xué)變化。

什么是化學(xué)性食物中毒

有毒的本質(zhì)是能與人體內(nèi)的一些物質(zhì)反應(yīng),讓人產(chǎn)生不適的感覺甚至危及生命。

所以“有毒”是屬于化學(xué)性質(zhì),因?yàn)槭峭ㄟ^“化學(xué)反應(yīng)”才表現(xiàn)出來的。

比如,CO有劇毒,是因?yàn)樗菀着c血紅蛋白結(jié)合,使得血紅蛋白不能跟氧氣結(jié)合,造成人體缺氧而危及生命,這個過程是化學(xué)變化的過程。

高中毒性屬于物理性質(zhì)

物質(zhì)的毒性應(yīng)該是物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。

補(bǔ)充說明如下:

(1)化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中才能表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。

化學(xué)性質(zhì),例如:可燃性、不穩(wěn)定性、酸性、堿性、氧化性、助燃性、還原性、絡(luò)合性、毒性、熱穩(wěn)定性、腐蝕性、金屬性、非金屬性跟某些物質(zhì)起反應(yīng)呈現(xiàn)的現(xiàn)象等。

(2)物理性質(zhì):物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。

物理性質(zhì),例如:顏色、氣味、形態(tài)、是否易升華、是否易揮發(fā)、沸點(diǎn)、硬度、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性、溶解性、密度、防腐性等。在實(shí)驗(yàn)前后物質(zhì)都沒有發(fā)生改變。這些性質(zhì)都屬于物理性質(zhì)。

毒性與化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別

有毒的本質(zhì)是能與人體內(nèi)的一些物質(zhì)反應(yīng),讓人產(chǎn)生不適的感覺甚至危及生命。

有毒屬于化學(xué)性質(zhì),因?yàn)橛卸镜谋举|(zhì)是能與人體內(nèi)的一些物質(zhì)反應(yīng),比如,CO有劇毒,是因?yàn)樗菀着c血紅蛋白結(jié)合,使得血紅蛋白不能跟氧氣結(jié)合,造成人體缺氧而危及生命,這個過程是化學(xué)變化的過程。

毒性是不是物理性質(zhì)

有毒是化學(xué)性質(zhì).是指該物質(zhì)與人體接觸以后跟人的肌體組織極易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而破壞人體的正常生理功能。

以上就是有毒是物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)的全部內(nèi)容,有毒的本質(zhì)是能與人體內(nèi)的一些物質(zhì)反應(yīng),讓人產(chǎn)生不適的感覺甚至危及生命。所以“有毒”是屬于化學(xué)性質(zhì),因?yàn)槭峭ㄟ^“化學(xué)反應(yīng)”才表現(xiàn)出來的。比如,CO有劇毒,是因?yàn)樗菀着c血紅蛋白結(jié)合,使得血紅蛋白不能跟氧氣結(jié)合,造成人體缺氧而危及生命,這個過程是化學(xué)變化的過程。

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