目錄人參生物活性成分 生物活性成分名詞解釋題 有效成分與生物活性成分的區(qū)別 食品生物活性 生物活性成分有哪些類型
沙棘中的活性成分高達(dá)12類190多種含慶 其中黃酮和正梁酚類多達(dá)36種 維生素14種 脂肪酸22種 脂類42種 氨基酸8種 微量元素28種 三舉老運(yùn)萜 甾體類化合物幾十種及磷脂、5-羥色胺等
生物活性物質(zhì)是指對(duì)歲廳人類高級(jí)生命活動(dòng)具有調(diào)節(jié)功能的生理活性成分.小麥胚芽旅雀如作為小麥生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ),素有生命之源的美稱,不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,而且富含多種生物活性物質(zhì).
廣義上講,只要是對(duì)生物體具有某種活性的物質(zhì)都可稱為生物活性物質(zhì).從狹義上講,一般指對(duì)人體及動(dòng)物有藥理或其它生理活性、對(duì)昆蟲有殺滅活性或驅(qū)避活性、對(duì)雜草有殺滅拆啟活性等生物活性較強(qiáng)的物質(zhì)
所謂生物活性物質(zhì)是指對(duì)生物機(jī)體有特定活性功能的物質(zhì).生物型牙膏對(duì)潔齒固牙,保持口腔健康會(huì)發(fā)生特定的作用.目前生物型牙膏主要有含酶制劑、含抗體制劑和含其它生物活性制劑
是的型尺。生物活性成分屬于質(zhì)量控制的明租棗一種,生物活性成分包括所有在生物進(jìn)程中具有作用的物質(zhì),如蛋白質(zhì)、氨基酸和脂肪酸。這些成分的測(cè)定是藥品質(zhì)量控制的最重要環(huán)節(jié)之一,可確保產(chǎn)品的有效性和安全性。激拆
活性成分又稱有效成分,是指具有醫(yī)療效用或生理活性,能用分子式和結(jié)構(gòu)式表絕仿示并具有一定熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、旋光度、溶解度等理化常數(shù)的單體化合物。
植物活性成分指構(gòu)成植物體內(nèi)的物質(zhì)鋒滑除水分、糖類、蛋白質(zhì)類、脂肪類等必要物質(zhì)外,還包括其次生代謝產(chǎn)物 (如萜類、黃酮、生物堿、甾體、木質(zhì)素、礦物質(zhì)等)。這些物質(zhì)對(duì)人類以及各種生物具有生理促進(jìn)作用,故名為植物活性成分。
藥物活性成分又稱活性藥物成分,是指用于藥品制造中的任何一種物質(zhì)或物質(zhì)的混合物,此種物質(zhì)在疾病的診斷,治療,癥狀緩解,處理或疾病的預(yù)防中有藥理活性或其他直接作用或者能影響機(jī)體的功能或結(jié)構(gòu)。
擴(kuò)展資料:
活性成分的來(lái)源:
1、從天然藥物中得到。天然藥物是藥物的一個(gè)重要組成部分。例如從中藥青蒿中分離出的抗瘧有效成分青蒿素。
2、以現(xiàn)有的藥物作為先到物。
(1)由藥物副作用發(fā)現(xiàn)藥物活性成分。例如:吩噻嗪類抗精神藥氯丙嗪及其類似物,是由結(jié)構(gòu)類似的抗組胺藥異丙嗪的鎮(zhèn)靜副作用發(fā)展而來(lái)。
(2)通過(guò)藥物代謝研究得到。例如:抗抑郁藥丙咪嗪和阿米替林的代謝物去甲丙咪嗪和去甲阿米替林,抗并基纖抑郁作用比原藥強(qiáng);奧沙西泮是地西泮的活性代謝物。
(3)以現(xiàn)有突破性藥物作先導(dǎo)。 例如:蘭索拉唑及其他的拉唑的研究是以啊,奧美拉唑?yàn)橄葘?dǎo)的,其活性比奧美拉唑活性更強(qiáng)。
參考資料:-藥物活性成分
參考資料:-植物活性成分
生物活性物質(zhì)有的可從天然食物中直接分廳兆離提取獲得,有的則需要將天然成分進(jìn)行加工方可獲得。被確認(rèn)的生物活性物質(zhì)有下列11類 :
活性多糖 包括膳食纖維、香菇多糖等功能性成分。
功能性甜味料類 包括功能性單糖、功能性低聚糖及多元醇。
功能性油脂類 包括有多不飽和脂肪酸、磷脂及其它復(fù)合攔好脂質(zhì)類。
氨基酸、肽與蛋白質(zhì) 包括牛磺酸、谷胱甘肽、金屬硫蛋白及免疫球蛋白等。
維生素類 包括各種水溶性和脂溶性維生素
礦物元素 包括各種常量和微量元素
微生態(tài)調(diào)節(jié)劑 主要指乳酸菌類,尤其是雙歧桿菌。
自由基清除劑 包括酶類(超氧化物歧化酶、谷胱甘扮衡租肽過(guò)氧化物酶)和非酶類(維生素E、維生素C、β-胡蘿卜素)
醇、酮、醛與酸類
低能量或無(wú)能量物質(zhì) 包括油脂替代品與強(qiáng)力甜味劑
其它生理活性物質(zhì) 如褪黑素、皂苷、葉綠素等。