乙酸乙酯的物理性質(zhì)？- 溶解性：微溶于水，溶于乙醇、丙酮、乙醚、氯仿、苯等多數(shù)有機溶劑。2. 乙酸乙酯的化學(xué)性質(zhì)涉及：- 能發(fā)生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應(yīng)。- 在金屬鈉存在下自行縮合，生成3-羥基-2-丁酮或乙酰乙酸乙酯。- 與Grignard試劑反應(yīng)生成酮，進一步反應(yīng)得到叔醇。- 對熱穩(wěn)定，那么，乙酸乙酯的物理性質(zhì)？一起來了解一下吧。
實驗室制取乙酸乙酯裝置乙酸乙酯又稱醋酸乙酯。純凈的乙酸乙酯是無色透明有芳香氣味的液體，是一種用途廣泛的精細化工產(chǎn)品，具有優(yōu)異的溶解性、快干性，用途廣泛，是一種非常重要的有機化工原料和極好的工業(yè)溶劑，被廣泛用于醋酸纖維、乙基纖維、氯化橡膠、乙烯樹脂、乙酸纖維樹酯、合成橡膠、涂料及油漆等的生產(chǎn)過程中。其主要用途有：作為工業(yè)溶劑，用于涂料、粘合劑、乙基纖維素、人造革、油氈著色劑、人造纖維等產(chǎn)品中；作為粘合劑，用于印刷油墨、人造珍珠的生產(chǎn)；作為提取劑，用于醫(yī)藥、有機酸等產(chǎn)品的生產(chǎn)；作為香料原料，用于菠蘿、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。我們所說的陳酒很好喝，就是因為酒中含有乙酸乙酯。乙酸乙酯具有果香味。因為酒中含有少量乙酸，和乙醇進行反應(yīng)生成乙酸乙酯。因為這是個可逆反應(yīng)，所以要具有長時間，才會積累導(dǎo)致陳酒香氣的乙酸乙酯
物理性質(zhì)
外觀：無色澄清粘稠狀液體。
香氣：有強烈的醚似的氣味，清靈、微帶果香的酒香，易擴散，不持久。
燃燒性：易燃
閃點（℃）：-4（閉杯），7.2℃（開杯）
引燃溫度（℃）：426
爆炸下限（%）：2.0
爆炸上限（%）：11
比例模型
.5
爆炸極限：2.2%—11.2%(體積)[1]
最小點火能（mJ）：0.46
最大爆炸壓力（MPa）：0.850
極性：4.30
粘度：0.45
沸點：77.2
吸收波長：260
熔點：-83.6[1]
相對密度（空氣=1）：3.04
相對密度（水=1）：0.90
臨界溫度：250.1
球棍模型
熔點（℃）：-83.6
折光率（20℃）：1.3708—1.3730
相對密度（水=1）：0.894-—0.898
相對蒸氣密度（空氣=1）：3.04
飽和蒸氣壓(kPa）：13.33（27℃）
燃燒熱（kJ/mol）：2247.89
臨界溫度（℃）：250.1
臨界壓力(MPa）：3.83
辛醇/水分配系數(shù)的對數(shù)值：0.73
室溫下的分子偶極矩：1.78D
溶解性：微溶于水，溶于醇、酮、醚、氯仿等多數(shù)有機溶劑。
又稱“醋酸乙酯”，無色、有芬芳氣味的液體，沸點77℃，熔點-83.6℃，密度0.901g/cm3,溶于乙醇、氯仿、乙醚和苯等。微溶于水，比水輕.
乙酸乙酯的物理性質(zhì)如下：
一、狀態(tài)與外觀
乙酸乙酯在常溫常壓下為無色液體，具有典型的酯類香氣，有時帶有蘋果香味。其狀態(tài)穩(wěn)定，不易揮發(fā)。
二、沸點與熔點
乙酸乙酯具有一定的沸點，可以在特定的溫度下進行蒸餾。其熔點相對較低，易于在常溫條件下存在和使用。
三、密度與折射率
乙酸乙酯具有特定的密度和折射率，這些物理參數(shù)可以通過實驗測量得到，對于其純度鑒定和質(zhì)量控制具有重要意義。
四、溶解性
乙酸乙酯能夠溶解于多種有機溶劑，如醇類、酮類、烴類等。但在水中的溶解度較小，屬于典型的有機溶劑。這種溶解特性使得乙酸乙酯在多種化學(xué)反應(yīng)和工業(yè)生產(chǎn)中有廣泛應(yīng)用。
乙酸乙酯是一種有機化合物，其分子式為C4H8O2。它具有典型的酯類特性，表現(xiàn)為無色液體，帶有獨特的香味。由于其化學(xué)結(jié)構(gòu)的特點，乙酸乙酯具有穩(wěn)定的物理性質(zhì)，在常溫常壓下能夠穩(wěn)定存在。其沸點使得它在某些化學(xué)反應(yīng)中可以通過蒸餾的方式進行分離和提純。此外，乙酸乙酯的密度和折射率是其重要的物理參數(shù)，對于了解和研究其性質(zhì)以及進行質(zhì)量控制具有重要意義。
化學(xué)式CH3COOC2H5。又稱“醋酸乙酯”，無色、有芬芳氣味的液體，沸點77℃，熔點-83.6℃，密度0.901g/cm3,溶于乙醇、氯仿、乙醚和苯等。易起水解和皂化反應(yīng)。可燃，其蒸氣和空氣形成爆炸混合物。在香料和油漆工業(yè)中用作溶劑，也是有機合成的重要原料。
(CH3COOC2H5) 無色液體，有水果香味。沸點77℃。與醇醚互溶，微溶于水，比水輕。易燃，與水在一定條件下水解成對應(yīng)的醇和酸，在稀硫酸條件下加熱，發(fā)生可逆反應(yīng)生成乙醇和乙酸，反應(yīng)不夠完全。在氫氧化鈉溶液中加熱，水解相當完全，生成乙酸鈉和乙醇。主要用作油漆、涂料、硝酸纖維素、樹脂等的溶劑。實驗室里用乙醇與乙酸在濃硫酸的吸水和催化作用下加熱制取。反應(yīng)器常用燒瓶或試管，并有回流裝置，并用冷凝管蒸出乙酸乙酯。接受器里放有飽和碳酸鈉溶液，以除去酯中雜入的乙酸并降低酯在水里的溶解度。工業(yè)上還用乙醛縮合法制取。需催化劑、助催化劑，使2分子乙醛生成1分子乙酸乙酯。
以上就是乙酸乙酯的物理性質(zhì)的全部內(nèi)容，1、外觀：無色澄清粘稠狀液體。2、香氣：有強烈的醚似的氣味，清靈、微帶果香的酒香，易擴散，不持久。3、燃燒性：易燃 4、閃點（℃）：-4（閉杯），7.2℃（開杯）6、引燃溫度（℃）：426 7、爆炸下限（%）：2.0 8、爆炸上限（%）：11 9、爆炸極限：2.2%—11.2%(體積)10、內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)，信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。
