高一化學官能團的性質?官能團對有機物的性質起決定作用,-X、-OH、-CHO、-COOH、-NO2、-SO3H、-NH2、RCO-,這些官能團就決定了有機物中的鹵代烴、醇或酚、醛、羧酸、硝基化合物或亞硝酸酯、磺酸類有機物、胺類、酰胺類的化學性質。因此,學習有機物的性質實際上是學習官能團的性質,那么,高一化學官能團的性質?一起來了解一下吧。
C=C、C≡C的性質:加成反應(使溴水褪色);氧化反應(可燃性,使酸性高錳酸鉀褪色);加聚反應
苯環 難加成(一定條件下與H2加成)可氧化(可燃性)易取代(與液溴在溴化鐵催化下發生取代,硝化,磺化)
-OH,置換(與金屬鈉反應)氧化反應(可燃性,催化氧化反應,被酸性高錳酸鉀或重鉻酸鉀氧化)酯化反應
-CHO 氧化反應(被氧氣,被銀氨溶液,被新制氫氧化銅氧化)還原反應(一定條件下與H2加成為醇)
-COOH 弱酸性(酸的通性),酯化反應,一定條件下亦可被氧化
RCOOCR‘ (酯基)水解反應(酸性條件下水解,堿性條件下水解)一定條件下亦可被氧化
中學有機化學中的主要官能團:①C=C 加成、加聚; ②C≡C 加成 ③易取代難加成④-OH(醇)置換、取代(鹵代、分子間脫水、酯化)、消去(分子內脫水)、氧化⑤中和、取代、顯色、縮聚⑥-CHO 加成、氧化、還原⑦-COOH 中和、脫羧、酯化(取代)⑧-COO- 水解(取代)。①
-OH、-CHO、-COOH是親水基團,分子中數目越多、份量越大,則分子越易溶于水;②能發生加成反應的有:C=C、C≡C、、-CH、-CO-,而羧基和酯基不能加成!③能發生消去反應只有鹵代烴和醇,但沒有α-H則不能消去;④能發生加成反應的除(HCHO)外只有烯烴;⑤能發生縮聚反應官能團:酚、醛或酮),二元醇、二元羧酸、氨基酸等雙官能團物質;⑥減少碳原子通過脫羧反應增加碳原子則通過醛或酮的二聚反應或聚合反應。
一 有機化合物
(一)烴 碳氫化合物
烷烴:CnH(2n+2) 如甲烷 CH4
夾角:109°28′
是烷烴中含氫量最高的物質。
烷烴有對稱結構,結構式參看書上。
甲烷為無色無味氣體,密度小于空氣
CH4+2O2→CO2+2H2O 注意條件
取代反應:CH4+Cl2→CH3Cl+HCl 條件:光照 注意四個取代反映
同系物:結構相似,相互之間相差一個或多個碳氫二基團
同分異構體:分子式相同,結構不同
甲烷不與強酸、強堿,強氧化劑反應(有機中,強氧化劑=酸性高錳酸鉀溶液)
甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸烷。
C-C:飽和烴 C=C:不飽和烴
與氧氣反應,明亮火焰大量黑煙。
含C=C的烴叫做烯烴,不飽和,碳碳雙鍵鍵能不一樣,因此一個容易斷裂,發生加成反應成為穩定的單鍵。
可以與強氧化劑和溴單質發生反應。CH2=CH2+Br2→CH2Br-CH2Br注意條件。具體結構見課本
夾角:120°
與溴單質、水、氫氣、氯化氫氣體發生加成反應,生成對應物質。注意條件。
(二)烴的衍生物
乙醇:CH3CH2OH
乙醇和二甲醚都是C2H6O,但是結構不同。所以2mol乙醇與鈉反應生成1mol氫氣,斷的是O-H
-OH羥基,是乙醇的基團。基團決定了有機物的性質,且發生反應大多是在基團附近。
羥基氧化成醛和酮,醛可以進一步氧化成羧酸,而酮不行,羧基和羥基可以酯化反應成酯,酯和醚都可以水解,烷烴可以發生取代反應變成,烯烴也可以加成變成鹵代烴,鹵代烴可發生消去反應變成烯烴,也可以水解變成醇。苯可以取代不能加成。主要官能團就這些了吧。
1。鹵化烴:官能團,鹵原子
在堿的溶液中發生“水解反應”,生成醇
在堿的醇溶液中發生“消去反應”,得到不飽和烴
2。醇:官能團,醇羥基
能與鈉反應,產生氫氣
能發生消去得到不飽和烴(與羥基相連的碳直接相連的碳原子上如果沒有氫原子,不能發生消去)
能與羧酸發生酯化反應
能被催化氧化成醛(伯醇氧化成醛,仲醇氧化成酮,叔醇不能被催化氧化)
3。醛:官能團,醛基
能與銀氨溶液發生銀鏡反應
能與新制的氫氧化銅溶液反應生成紅色沉淀
能被氧化成羧酸
能被加氫還原成醇
4。酚,官能團,酚羥基
具有酸性
能鈉反應得到氫氣
酚羥基使苯環性質更活潑,苯環上易發生取代,酚羥基在苯環上是鄰對位定位基
能與羧酸發生酯化
5。羧酸,官能團,羧基
具有酸性(一般酸性強于碳酸)
能與鈉反應得到氫氣
不能被還原成醛(注意是“不能”)
能與醇發生酯化反應
6。酯,官能團,酯基
能發生水解得到酸和醇
弗利普 2009-06-23 13:53:35
羥基氧化成醛和酮,醛可以進一步氧化成羧酸,而酮不行,羧基和羥基可以酯化反應成酯,酯和醚都可以水解,烷烴可以發生取代反應變成,烯烴也可以加成變成鹵代烴,鹵代烴可發生消去反應變成烯烴,也可以水解變成醇。
-X
①水解反應生成醇
②消去反應生成烯烴
-OH
①消去反應生成烯烴
②與羧酸酯化反應
③與金屬鈉反應
④氧化反應生成醛或酮
-CO-
與H?加成反應生成醇
C=C
①加成反應
②加聚反應
③氧化反應(使酸性高錳酸鉀褪色)
-COOH
①與OH-、CO?2-反應
②與醇酯化反應
-NO?
硝基化合物的性質高中不講
以上就是高一化學官能團的性質的全部內容,有機化合物分子結構中能反映化學特性的原子或原子團叫官能團。官能團能決定有機物的主要化學性質。具有相同官能團的有機物,化學性質類似。重要官能團有雙鍵、三鍵(—C≡C—)、鹵素(—X)、羥基(—OH)、巰基(—SH)、羰基、醛基、羧基(—COOH)、硝基(—NO2)、氨基(—NH2)、。