發(fā)菜是什么生物？發(fā)菜是原核細胞生物。發(fā)菜，別名發(fā)狀念珠藻，是藍菌門念珠藻目的一種藻類，廣泛分布于世界各地的沙漠和貧瘠土壤中，因其色黑而細長，如人的頭發(fā)而得名，可以食用。發(fā)菜現(xiàn)為國家一級重點保護野生植物。發(fā)菜制成的菜肴，那么，發(fā)菜是什么生物？一起來了解一下吧。
發(fā)菜是一種供食用的藻類植物、黑綠色至黑色、因形態(tài)顏色像亂頭發(fā)、故稱。青海、寧夏、內(nèi)蒙古、甘肅、新疆等地盛產(chǎn)。也叫“頭發(fā)菜”、“羊棲菜”。
青海的湟水、黃河東部流域的腦山山坡、溝壑地段和牧區(qū)草原分布較多，每年夏末秋初為發(fā)菜的盛產(chǎn)期，3-4月份也有生產(chǎn)。
發(fā)菜介紹：
發(fā)菜現(xiàn)為國家一級重點保護野生植物。藻體毛發(fā)狀，平直或彎曲，棕色，干后呈棕黑色。往往許多藻體繞結(jié)成團，最大藻團直徑達0.5mm；單一藻體干燥時寬0.3-0.51mm，吸水后黏滑而帶彈性，直徑可達1.2mm。生長于海拔1000-2800米干旱和半干旱土地貧瘠地區(qū)。
每當夜降春雨，晨沐朝陽之時，潮騰騰的山坡上，一團團黑如青絲，狀若亂麻的東西或纏繞在草根里，或緊貼在地面上，閃著烏油油的亮光。一般在早晨和雨后，用鐵絲耙或竹耙扒菜。采集后輕輕拍打，抖土塊，揀其雜質(zhì)，晾干后梳理成綹，即為成品。
發(fā)菜主要價值：
發(fā)菜是一種能固氮的光合原核生物。它的絲狀體中主要有兩種細胞：一種是營養(yǎng)細胞，呈綠色，進行光合作用———吸收、釋放、合成有機物質(zhì)；另一種是異形細胞，體積較大，細胞壁較厚，顏色較淡，主要進行固氮作用———把空氣中的氮氣還原成氨，合成氨基酸。
發(fā)菜，學名發(fā)狀念珠菌，是一種生長于干旱、半干旱地區(qū)荒漠區(qū)的陸生藍細菌。根據(jù)《伯杰細菌鑒定手冊》第九版的分類體系，發(fā)狀念珠菌屬于薄壁菌門、產(chǎn)氧光細菌綱、念珠藍細菌目、念珠藍細菌科、念珠藍細菌屬。
發(fā)菜貼在于荒漠植物的下面，因其形如亂發(fā)，顏色烏黑，得名“發(fā)菜”也被人稱之為“地毛”。發(fā)菜主要分布在干旱的荒漠草原。我國的寧夏、甘肅、青海、內(nèi)蒙古和河北北部都有發(fā)菜。
發(fā)菜主要價值
發(fā)菜是一種能固氮的光合原核生物。它的絲狀體中主要有兩種細胞：一種是營養(yǎng)細胞，呈綠色，進行光合作用———吸收、釋放、合成有機物質(zhì)；另一種是異形細胞，體積較大，細胞壁較厚，顏色較淡，主要進行固氮作用———把空氣中的氮氣還原成氨，合成氨基酸。
由于發(fā)菜能用無機碳和無機氮合成有機碳和有機氮，對改良荒漠土壤，繁衍其他生物有重要意義。發(fā)菜被譽為“開發(fā)荒漠的先鋒”。
發(fā)菜是原核生物。
發(fā)菜學名為發(fā)狀念珠藻，是藍菌門念珠藻目的一種藻類，是細胞核無核膜包裹，裸露DNA的原始單細胞生物。廣泛分布于世界各地的沙漠和貧瘠土壤中，因其色黑而細長，如人的頭發(fā)而得名，可以食用。發(fā)菜屬于原核生物，也是比較常見的一種海產(chǎn)品，發(fā)菜的做法也比較多，最常見的就是發(fā)菜海鮮羹，味道非常的鮮美，做法也比較簡單，平時吃一些發(fā)菜海鮮羹。
發(fā)菜是藻體毛發(fā)狀，平直或彎曲，棕色，干后呈棕黑色。往往許多藻體繞結(jié)成團，最大藻團直徑達0.5毫米；單一藻體干燥時寬0.3-0.51毫米，吸水后黏滑而帶彈性，直徑可達1.2毫米。
發(fā)菜的生長環(huán)境介紹
發(fā)菜生長于荒漠環(huán)境，對地形要求不甚嚴格，山、粱、源、臺及平地均有分布，在干草原帶多集中在石灰性丘陵頂部和干燥陽坡山上；荒漠草原則分布在高平原平面上的小丘陽坡面；在荒漠草原和草原化荒漠帶，多在層狀高平原問的寬谷洼地邊緣或?qū)捁韧莸叵噙B的緩坡上，陽坡或蔽光處少見。
發(fā)菜主要生長于低山丘地，山間乎緩坡地、平坦荒地、山問洪積沖積平原。大部分生長發(fā)菜的丘山荒地成土母質(zhì)為第四紀黃土。而在農(nóng)田、沙漠、沼澤、草甸、鹽沼生境中未發(fā)現(xiàn)發(fā)菜生長。
1、發(fā)菜屬于原核生物主要理由是：發(fā)菜，又稱發(fā)狀念珠藻，是藍菌門念珠藻目的細菌，沒有核膜，只有擬核，所以是原核生物。有無核膜是判斷該細胞是否原核。
2、形態(tài)特征：發(fā)菜又叫龍須菜，藻類植物中藍藻門念珠藻科念珠藻屬中陸生藻類。細胞全體呈黑藍色。可食用發(fā)菜貼在于荒漠植物的下面，因其形如亂發(fā)，顏色烏黑，得名發(fā)菜也被人稱之為地毛。藻體毛發(fā)狀，平直或彎曲，棕色，干后呈棕黑色。往往許多藻體繞結(jié)成團，最大藻團直徑達0. 5米;單一藻體干燥時寬0. 3~0. 51毫米，吸水后粘滑而帶彈性，直徑可達1. 2毫米。藻體內(nèi)的藻絲直或彎曲，許多藻絲幾乎縱向平行排列在厚而有明顯層理的膠質(zhì)被內(nèi);單一藻絲的膠鞘薄而不明顯，無色。
發(fā)菜是原核生物，學名為發(fā)狀念珠藻，是藍菌門念珠藻目的一種藻類，由于外觀黑而細長，很像人的頭發(fā)，所以也被稱做“地毛”。發(fā)菜在漢代就開始被貴族食用了，在晚清時期被大面積食用，現(xiàn)在是國家一級重點保護野生植物。
原核生物是什么
原核生物是具有細胞結(jié)構(gòu)，但是沒有成形細胞核的一類微生物，主要包括細菌、支原體和植物中的藍藻門。
地球上第一個生命是藍藻，誕生于35億年前的原始海洋中，藍藻屬于原核生物，所以原核生物也被認為是地球上最早的生命形態(tài)。
與真核生物相比，目前發(fā)現(xiàn)的原核生物雖然種類不多，但生態(tài)分布卻很廣泛，生理性能也極其繁多。
以上就是發(fā)菜是什么生物的全部內(nèi)容，發(fā)菜是原核生物，學名為發(fā)狀念珠藻，是藍菌門念珠藻目的一種藻類，由于外觀黑而細長，很像人的頭發(fā)，所以也被稱做“地毛”。發(fā)菜在漢代就開始被貴族食用了，在晚清時期被大面積食用。
