葡萄糖銀鏡反應的化學方程式?解:(1)因葡萄糖發生銀鏡反應的方程式為:CH2OH(CHOH)4CHO+2[Ag(NH3)2]OH 水浴加熱?????????CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O,那么,葡萄糖銀鏡反應的化學方程式?一起來了解一下吧。
這個化學方程式是C6H12O6+2Ag(NH3)2OH→C6H12O7+2Ag+4NH3+H2O。
一、葡萄糖銀鏡反應
1、反應物
反應物是葡萄糖和氨合銀離子溶液。葡萄糖是一種單糖,也是一種還原糖,因為它有一個自由的醛基或酮基,可以與其他物質發生氧化還原反應。氨合銀離子溶液是一種氧化劑,由硝酸銀和氨水混合制成。
2、產物
(1)產物是有機酸和金屬銀。有機酸是指含有羧基-COOH-COOH的有機化合物,例如乙酸、檸檬酸等。
(2)在這個反應中,葡萄糖被氧化為葡萄糖酸,其中一個醛基被氧化為羧基。金屬銀是指純凈的銀元素,它的化學式是AgAg,呈現黑色或灰色的固體顆粒。在這個反應中,氨合銀離子被還原為金屬銀,它沉淀在試管壁上,形成一層銀鏡。
3、反應類型
(1)這個反應是一種氧化還原反應,也叫做赤道反應。氧化還原反應是指反應物之間發生電子轉移的反應,導致它們的氧化數發生變化。
(2)在這個反應中,葡萄糖失去了兩個電子,被氧化為葡萄糖酸,它的氧化數從0增加到+1;氨賀高局合銀離子得到了兩個電子,被還原為金屬銀,它的氧化數從+1降低到0。
其他還原糖和非還原糖
1、還原糖
是指能夠還原其他物質(如氨合銀離子、富念慧里酸等)的單糖或部分雙糖。
銀鏡反應主要用來檢測醛基(即-CHO)的存在
在潔凈的試管里加入1mL2%的硝酸銀溶液,再加入氫氧化鈉水溶液,然后一邊振蕩試管,可以看到白色沉淀。再一邊逐滴滴入2%的稀氨水,直到最初產生的沉淀恰好溶解為止(這時得到的溶液叫銀氨溶液).
葡萄糖的銀鏡反應:滴入一滴管的葡萄糖溶液,振蕩后把試管放在熱水中溫熱。不久可以看到,試管內壁上附著一層光亮如鏡的金屬銀。反應本質這個反應里,硝酸銀與氨水生成的銀氨溶液中含有氫氧化二氨合銀,這是一種弱氧化劑,它能把乙醛氧化成乙酸(即-CHO被氧化成-COOH),乙酸又與生成的氨氣反應生成乙酸銨,而銀離子被還原成金屬銀。從葡萄糖的角度來說,葡萄糖中有醛基,具有還原性,把硝酸銀里的銀離子還原成金屬銀
銀鏡反應
CH2OH(CHOH)4-CHO+2Ag(NH3)2OH----→CH2OH(CHOH)4-COONH4+2Ag↓+3NH3↑+H2O
可以用來檢驗含醛基(-CHO)的任何物質.
解:(1)因葡萄糖發生銀鏡反應的方程式為:CH2OH(CHOH)4CHO+2[Ag(NH3)2]OH
水浴加熱?????????CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O,
所以1mol葡萄糖反應時需銀氨溶液2mol,反應后變為葡萄糖酸銨:CH2OH(CHOH)4COONH4,
故答案為:
(1)2;葡萄糖酸銨;CH2OH(CHOH)4COONH4
(2)300
(3)134.4; C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O
葡萄糖的銀鏡反應:C6H12O6+2Ag(NH3)2OH-C6H11O5COONH4+2Ag↓+3NH3↑+H2O。葡萄糖(glucose),有機化合物,分子式C6H12O6。是自然界分布最廣且最為重要的一種單糖,它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無色晶體,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右,故屬于“右旋糖”。Deafdeaf。
銀鏡反應(SilverMirrorReaction)是銀(Ag)化合物的溶液被還原為金屬銀的化學反應,由于生成的金屬銀附著在容器內壁上,光亮如鏡,故稱為銀鏡反應。常見的銀鏡反應是銀氨絡合物(氨銀配合物,又稱托倫試劑)被醛類化合物還原為銀,而醛被氧化為相應的羧酸根離子的反應,不過除此之外,某些銀化合物(如硝酸銀)亦可被還原劑(如肼)還原,產生銀鏡。
以上就是葡萄糖銀鏡反應的化學方程式的全部內容,這個化學方程式是C6H12O6+2Ag(NH3)2OH→C6H12O7+2Ag+4NH3+H2O。一、葡萄糖銀鏡反應 1、反應物 反應物是葡萄糖和氨合銀離子溶液。葡萄糖是一種單糖,也是一種還原糖,因為它有一個自由的醛基或酮基。