微量元素化學(xué)符號(hào)?人體必需微量元素,共8種,包括碘(I)、鋅(Zn)、硒(Se)、銅(Cu)、鉬(Mo)、鉻(Cr)、鈷(Co)及鐵(Fe)。微量元素是人體營養(yǎng)要素之一,人體微量元素來源與食物和飲水,各種營養(yǎng)元素吸收會(huì)相互影響,那么,微量元素化學(xué)符號(hào)?一起來了解一下吧。
1、氫H
2、氦He
3、鋰Li
4、鈹Be
5、硼B(yǎng)
6、炭C
7、氮N
8、氧O
9、氟F
10、氖Ne
11、鈉Na
12、鎂Mg
13、鋁Al
14、硅Si
15、磷P
16、硫S
17、氯Cl
18、氬Ar
19、鉀K
20、鈣Ca
21、鈧Sc
22、鈦Ti
23、釩V
24、鉻Cr
25、錳Mn
26、鐵Fe
微量元素在體內(nèi)不能產(chǎn)生與合成,需由食物來提供。如果膳食調(diào)配不當(dāng)、偏食或患某些疾病時(shí),就容易造成缺乏。
微量元素在人體內(nèi)含量雖然極微小,但具有強(qiáng)大的生物學(xué)作用,它們參與酶、激素維生素和核酸的代謝過程,其生理功能主要表現(xiàn)為協(xié)助輸送宏量元素;影響核酸代謝等。
食物補(bǔ)充
微量元素是人體營養(yǎng)要素之一,人體微量元素來源與食物和飲水,各種營養(yǎng)元素吸收會(huì)相互影響,合理的膳食才能保證足夠微量元素的攝取。人體缺乏某種微量元素會(huì)導(dǎo)致疾病,如缺鐵導(dǎo)致貧血;缺鋅使免疫力下降并影響發(fā)育和智力,缺碘發(fā)生甲狀腺腫大等。若能在藥物治療的同時(shí),輔以食補(bǔ),效果將會(huì)更好。
以上內(nèi)容參考:百度百科-微量元素
鋅
鋅是一種化學(xué)元素,它的化學(xué)符號(hào)是Zn,它的原子序數(shù)是30,在化學(xué)元素周期表中位于第4周期、第IIB族 。是一種淺灰色的過渡金屬。鋅(Zinc)是第四"常見"的金屬,僅次于鐵、鋁及銅,不過地殼含量最豐富的元素前幾名分別是氧、硅、鋁、鐵、鈣、鈉、鉀、鎂。外觀呈現(xiàn)銀白色,在現(xiàn)代工業(yè)中對(duì)于電池制造上有不可磨滅的地位,為一相當(dāng)重要的金屬。另外,鋅是人體必需的微量元素之一,在人體生長發(fā)育、生殖遺傳、免疫、內(nèi)分泌等重要生理過程中起著極其重要的作用。
中文名
鋅
英文名
zinc
分子量
65.38(原子量)
CAS登錄號(hào)
7440-66-6
熔點(diǎn)
419.53℃
沸點(diǎn)
907℃
密度
7.14 g·cm?3
物態(tài)
固態(tài)
熔化熱
7.32 kJ·mol?1
汽化熱
123.6 kJ·mol?1
比熱容
25.470 J·mol?1·K?1
電負(fù)性
1.65(鮑林標(biāo)度)
原子半徑
134 pm
共價(jià)半徑
122±4 pm
范德華半徑
139 pm
晶體結(jié)構(gòu)
六方密排晶格
磁序
抗磁性
電阻率
(20 °C)59.0 n Ω·m
熱導(dǎo)率
116 W·m?1·K?1
膨脹系數(shù)
(25 °C)30.2 μm·m?1·K?1
楊氏模量
108 GPa
剪切模量
43 GPa
詳細(xì)介紹
鋅(中文讀音:xīn),它的名稱“zinc”來源于拉丁文Zincum,意思是“白色薄層”或“白色沉積物”。
常量元素(macroelement) 是指在有機(jī)體內(nèi)含量占體重 0 . 01 %以上的元素.這類元素在體內(nèi)所占比例較大,有機(jī)體需要量較多。是構(gòu)成有機(jī)體的必備元素。
標(biāo)準(zhǔn)健康成年人的元素組成為氧(化學(xué)符號(hào):O)65%、碳(化學(xué)符號(hào):C)18%、氫(化學(xué)符號(hào):H)10%、氮(化學(xué)符號(hào):N)3%、鈣(化學(xué)符號(hào):Ca)1.5%、磷(化學(xué)符號(hào):P)1%、鉀(化學(xué)符號(hào):K)0.35%、硫(化學(xué)符號(hào):S)0.25%、鈉(化學(xué)符號(hào):Na)0.15%、氯(化學(xué)符號(hào):Cl)0.15%、鎂(化學(xué)符號(hào):Mg)0.05%等。此11種含量均大于0.01%的元素被稱為人體常量元素。這些常量元素約占體重的99.9%。
微量元素指人體內(nèi)含量少于體重萬分之一的元素,其中必需微量元素是生物體不可缺少的元素,如鐵、銅、鋅、鈷、鉻、錳、硒等,以上諸元素在體內(nèi)不能產(chǎn)生與合成,需由食物來提供。如果膳食調(diào)配不當(dāng)、偏食或患某些疾病時(shí),就容易造成缺乏。從實(shí)用營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)出發(fā),比較容易缺乏的元素是鈣和鐵,在特殊地理環(huán)境或其他特殊條件下也可能造成碘、鋅、硒的缺乏。一些元素也可因攝人過量而發(fā)生中毒。
硒是人和動(dòng)物生命中必需的微量元素。
硒是一種化學(xué)元素,化學(xué)符號(hào)是Se,在化學(xué)元素周期表中位于第四周期VI A族,是一種非金屬。可以用作光敏材料、電解錳行業(yè)催化劑、動(dòng)物體必需的營養(yǎng)元素和植物有益的營養(yǎng)元素等。硒在自然界的存在方式分為兩種:無機(jī)硒和植物活性硒。
在我們?nèi)粘o嬍持校瑒?dòng)物內(nèi)臟如肝、腎及海產(chǎn)品中的硒含量較高,此外蘑菇、大蒜、洋蔥等蔬菜和雞蛋、瘦肉等硒含量也比較高。但一般食品的含硒量都在0.2ppm以下,高的也不到3ppm,野生和按常規(guī)方法栽培的食菌的含硒量一般不會(huì)超過1ppm。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,在我國城市居民的飲食結(jié)構(gòu)中,硒的成年人日攝入量大約在20-30微克之間,離守護(hù)心腦血管的量級(jí)相差甚遠(yuǎn),因此需要進(jìn)行外源性補(bǔ)充。
擴(kuò)展資料
美國學(xué)者發(fā)現(xiàn),飲食中含硒量低的地區(qū),居民死于心臟病、高血壓和中風(fēng)的幾率高于富硒地區(qū)。調(diào)查者在二十五個(gè)國家的調(diào)查也發(fā)現(xiàn),冠心病的發(fā)病與體內(nèi)缺硒有一定的關(guān)系。
據(jù)地質(zhì)學(xué)家考證,我國約有72%地區(qū)缺硒。其中,華北、東北、西北等大中城市都屬于缺硒地區(qū),只有湖北恩施、陜西紫陽、廣西巴馬、江蘇如皋、安徽石臺(tái)等是幾個(gè)富硒縣市。因此,中國著名營養(yǎng)學(xué)家于若木提出,我國要像抓補(bǔ)碘那樣抓好補(bǔ)硒工作。
鉛是一種常見的微量元素,化學(xué)符號(hào)為Pb。它本身是一種重金屬,常用于制造電池,涂料和陶瓷等工業(yè)品。在人體中,鉛主要通過食物和水吸收。主要來源包括含鉛污染的土壤、飲用水、食物或者煤熱電廠等排放物。
鉛是一種有毒物質(zhì),它可以影響人體生理功能,并且會(huì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和智力發(fā)育造成損害。高濃度的鉛還可能導(dǎo)致慢性中毒和傷害人體內(nèi)臟器官。因此,需要注意的是,如何避免鉛的攝入,特別是孕婦和兒童等易受影響的人群,需要更重視這個(gè)問題。
要預(yù)防鉛污染和鉛攝入,我們可以在環(huán)境中降低鉛含量,例如消除對(duì)環(huán)境的污染,或者利用凈化設(shè)備降低室內(nèi)鉛含量。另外,我們可以多攝入富含鈣、鐵和維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)的食物,如牛奶、雞蛋等。此外,避免食品和水的污染以及接觸含鉛物品,也是預(yù)防鉛污染和攝入的重要方式。
以上就是微量元素化學(xué)符號(hào)的全部?jī)?nèi)容,1、氫H 2、氦He 3、鋰Li 4、鈹Be 5、硼B(yǎng) 6、炭C 7、氮N 8、氧O 9、氟F 10、氖Ne 11、鈉Na 12、鎂Mg 13、鋁Al 14、硅Si 15、磷P 16、硫S 17、氯Cl 18、氬Ar 19、鉀K 20、鈣Ca 21、。