柑橘生物類黃酮？柑橘生物類黃酮是強(qiáng)有力的抗氧化化合物，被發(fā)現(xiàn)在柑橘類水果中，例如檸檬、桔子、蜜桔和葡萄柚 其主要包括香葉木苷、橘皮苷、蕓香苷、柚苷、橙皮苷、香葉木素、柚皮蕓香苷、新橙皮苷、那么，柑橘生物類黃酮？一起來(lái)了解一下吧。
柑橘生物類黃酮是強(qiáng)有力的抗氧化化合物，被發(fā)現(xiàn)在柑橘類水果中，例如檸檬、桔子、蜜桔和葡萄柚 其主要包括香葉木苷、橘皮苷、蕓香苷、柚苷、橙皮苷、香葉木素、柚皮蕓香苷、新橙皮苷、川皮苷和五羥黃酮這些有效成分^.^
研究發(fā)現(xiàn)，柑橘類水果的汁液，尤其是橙和橘子汁中的黃酮，具有抵抗攝護(hù)腺癌、肺癌及黑色素瘤的功效。
橘子汁中所含的兩種黃酮（tangeretin及nobiletin）可抑制攝護(hù)腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)；這兩種黃酮的復(fù)合物又可抑制黑色素瘤的生長(zhǎng)。
橘子汁和橙汁中的另一種黃酮?jiǎng)t對(duì)抑制肺癌細(xì)胞的增生有效，22種自然生成的黃酮與綜合性黃酮具有抗癌效果。大量食用水果和蔬菜對(duì)降低罹患癌癥非常有幫助。
大多數(shù)水果中含有一種稱為生物類黃酮的抗癌營(yíng)養(yǎng)素，能有效地抑制癌癥的發(fā)生。富含維生素C的食物可預(yù)防肺癌、乳癌、皮膚癌等癌癥，這是由于維生素C可減少體內(nèi)自由基對(duì)細(xì)胞基因的傷害，避免細(xì)胞癌化，而富含維生素C的食物以包括新鮮蔬菜和水果為主，如葡萄柚、柑橘、檸檬、草莓、番茄、奇異果等。
柑橘類水果能抑制腫瘤
柑橘類水果能抑制腫瘤，柑橘類水果所含有的人體保健物質(zhì)，目前已成功分離出30余種，每天吃一個(gè)橘子對(duì)人體健康也大有裨益，也可預(yù)防某些癌癥。柑橘類水果能抑制腫瘤。
柑橘類水果能抑制腫瘤1
1、類黃酮
柑橘類水果所含的類黃酮有 三種類型：1型是以蘆丁為代表的一般性黃酮類；2型是橘皮苷、柚皮苷之類柑橘類水果特有的黃烷酮；3型是其他蔬菜水果中至今尚未發(fā)現(xiàn)而只有柑橘類才具有的柑橘黃酮等含有聚甲氧基的特殊黃酮類物質(zhì)。
2、類胡蘿卜
眾所周知，許多蔬菜、水果中含有類胡蘿卜素，這是對(duì)人體健康具有重要作用的萬(wàn)分。對(duì)類胡蘿卜素的生理功能及其機(jī)理的研究近年發(fā)展很快，我國(guó)也已利用這類物質(zhì)研制成一些保健食品并實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)。
3、香豆素
柑橘中所含有的香豆素是目前已被科學(xué)家充分肯定的抗癌物質(zhì)。研究結(jié)果表明，香豆素的抗癌功能形成途徑主要有二：一是香豆素通過(guò)解毒酶的作用使癌物質(zhì)解毒；二是與癌物質(zhì)拮抗抑制其代謝的活性化。這兩方面的作用主要在癌的起始階段產(chǎn)生抑制效果。
4、單萜三萜
柑橘中含有大量以（R)—檸檬烯為代表的萜類化合物。
柑橘生物類黃酮
植物來(lái)源：柑橘，香櫞等。
規(guī)格： 5：1
水溶性：完全水溶，并且可以速溶于水。
功效：性涼味淡，降壓減肥，抑制骨刺生長(zhǎng)。
在接觸維生素C的情況下會(huì)一起化學(xué)反應(yīng)。
維生素P，簡(jiǎn)稱VP，是一種由柑橘屬生物類黃酮、蕓香素和橙皮素組成的水溶性維生素。它在維生素C中扮演著重要角色，能夠防止維生素C被氧化，增強(qiáng)其功效。VP對(duì)于維護(hù)毛細(xì)血管壁健康、預(yù)防牙齦出血和治療內(nèi)耳疾病引起的癥狀如浮腫或頭暈有著積極作用。
在食物中，維生素P廣泛存在于諸如橙子、檸檬、杏、櫻桃、玫瑰果實(shí)以及蕎麥粉等天然來(lái)源。在商業(yè)領(lǐng)域，VP還有另一個(gè)含義，即副總統(tǒng)（Vice President），通常指代高層副職，如財(cái)務(wù)VP，這些職位直接向總裁匯報(bào)，擁有相當(dāng)大的權(quán)力。當(dāng)總裁CEO忙于全局事務(wù)或需要分擔(dān)責(zé)任時(shí)，可能會(huì)設(shè)立VP。在分公司或區(qū)域?qū)蛹?jí)，VP可能向區(qū)域總裁或更高級(jí)別的VP報(bào)告。
在語(yǔ)言學(xué)中，VP代表著謂詞性成分，即動(dòng)詞性成分，包括動(dòng)詞、詞組和動(dòng)詞性短語(yǔ)，與之相對(duì)的是NP，代表名詞性成分。學(xué)術(shù)研究中，如論文《"S+VP+的(+NP)"結(jié)構(gòu)中"的"字歸屬探討》就涉及到這些概念。若以上解釋有誤，歡迎專業(yè)人士指正，因?yàn)槟壳皩?duì)于VP和NP的確切定義在學(xué)術(shù)資源中尚不明確。
以上就是柑橘生物類黃酮的全部?jī)?nèi)容，? ? ? ? ? 柑橘吃起來(lái)酸酸甜甜的，特別爽口。由于學(xué)習(xí)了營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，了解了柑橘里含有生物類黃酮，是一種天然植物營(yíng)養(yǎng)素，是植物體內(nèi)的水溶性化合物。它存在于植物的葉、花、果中的天然色素，在自然界中廣泛存在，因多呈黃色而被稱為生物類黃酮。
