化學小知識?用化學知識解釋生活中的三個現象是如下:1、不粘鍋之所以不粘食物,是因為鍋底涂上了一層特殊物質:“特富隆”,其化學名叫聚四氟乙烯,俗名叫塑料王。2、劇烈運動后,感覺全身酸痛,這是因為肌肉中增加了乳酸。3、在霜降以后,青菜、蘿卜等吃起來味道甜美,那么,化學小知識?一起來了解一下吧。
化學的知識包括原子結構、元素和化合物、周期表、化學鍵。
1.原子結構:
原子是化學物質的基本單位,由質子、中子和電子組成。質子帶正電荷,中子不帶電荷,電子帶負電荷。
2.元素和化合物:
元素是由具有相同原子數的原子組成的物質,化合物是由不同元素的原子以特定比例結合而成的物質。
3.周期表:
周期表是元素按照原子序數和化學性質排列的表格。它反映了元素的周期性規律和性質變化。
4.化學鍵:
化學鍵是原子之間的相互作用力,有離子鍵、共價鍵和金屬鍵等不同類型。它們決定了分子的結構和性質。
化學在生活中的應用:
1.食品和飲料:
化學技術在食品和飲料的生產和加工中起著關鍵作用。調味品和添加劑的使用,食品保存和防腐劑的應用,以及飲料的制作和調配等。
2.藥物和醫學:
化學在藥物研發和醫學領域的應用非常廣泛。化學分析和合成技術用于藥物的制備和純化,藥物的藥代動力學和藥效學研究也依賴于化學原理。
3.家居清潔產品:
許多家居清潔產品中都含有化學物質,清潔劑、洗滌劑和消毒劑等。這些產品使用化學原理來除去污垢、殺滅細菌和保持清潔。
4.化妝品和個人護理產品:
化學在化妝品和個人護理產品的制造中起著重要作用。
1.硝基苯的制備
硝酸硫酸冷滴苯,黃色油物杏仁味。
溫計懸浴加冷管,硫酸催化又脫水。
解釋:
(1)硝酸硫酸冷滴苯:意思是說濃硝酸和濃硫酸混合后,必須冷卻后再滴入苯(否則,一方面兩酸混合產生大量的熱,使混合酸的溫度升高,那么一部分濃硝酸將分解了;另一方面,苯的沸點比較低,大量的苯將蒸發掉,影響硝基苯的產率),然后在50 -60℃的水浴中反應。
(2)黃色油物杏仁味:意思是說反應完畢把試管里的混合物倒入盛著水的燒杯中,則過量的硝酸和硫酸就溶解在水里,而聚集在燒杯底的具有濃烈的苦杏仁氣味的黃色油狀液體就是硝基苯,硝基苯是無色的液體,由于溶解了一些雜質,所以常顯黃色。
(3)溫計懸浴加冷管:溫計懸浴的意思是說溫度計必須懸吊在水浴中,切不可與燒杯底接觸;加冷管的意思是說為了防止苯的蒸發,需在試管口塞上一個起冷凝管作用的長玻璃導管。無氧酸電解自身解, PH變大濃度減。
活動金屬無氧鹽,電解得到相應堿。
不活動金屬無氧鹽,成鹽元素兩極見;
不活動金屬含氧鹽,電解得到相應酸。
非惰性材料作電極,既然電解又精煉;
鍍件金屬作陰極,鍍層金屬陽極連;
陽粗陰純為精煉,電解液含相應鹽。
電解都有共同點,陽極氧化陰還原。
6.有機化學知識
有機化學并不難,記準通式是關鍵。
用化學知識解釋生活中的三個現象是如下:
1、不粘鍋之所以不粘食物,是因為鍋底涂上了一層特殊物質:“特富隆”,其化學名叫聚四氟乙烯,俗名叫塑料王。
2、劇烈運動后,感覺全身酸痛,這是因為肌肉中增加了乳酸。
3、在霜降以后,青菜、蘿卜等吃起來味道甜美,這是因為青菜里的淀粉在植物內酶的作用下水解生成:葡萄糖。
4、我國古代書法家的真跡能保存至今的原因:使用墨汁或碳素墨水,使字跡久不褪色,這是因為碳的化學性質穩定。
5、在石英管中充入某種氣體制成的燈,通電時能發出比螢光燈強億萬倍的強光,因此有“人造小太陽”之稱。這種燈中充入的氣體是:氙氣。
一、化合反應 1、鎂在空氣中燃燒: 2Mg + O2 =點燃= 2MgO 現象:(1)發出耀眼的白光(2)放出熱量(3)生成白色粉末 2、鐵在氧氣中燃燒:3Fe + 2O2 =點燃= Fe3O4 現象:(1)劇烈燃燒,火星四射(2)放出熱量(3)生成一種黑色固體注意:瓶底要放少量水或細沙,防止生成的固體物質濺落下來,炸裂瓶底。 3、銅在空氣中受熱:2Cu + O2 =△= 2CuO 現象:銅絲變黑。 4、鋁在空氣中燃燒:4Al + 3O2 =點燃= 2Al2O3 現象:發出耀眼的白光,放熱,有白色固體生成。 5、氫氣中空氣中燃燒:2H2 + O2 =點燃= 2H2O 現象:(1)產生淡藍色火焰(2)放出熱量(3)燒杯內壁出現水霧。h 6、紅(白)磷在空氣中燃燒:4P + 5O2 =點燃= 2P2O5 現象:(1)發出白光(2)放出熱量(3)生成大量白煙。 7、硫粉在空氣中燃燒: S + O2 =點燃= SO2 現象:A、在純的氧氣中發出明亮的藍紫火焰,放出熱量,生成一種有刺激性氣味的氣體。 B、在空氣中燃燒(1)發出淡藍色火焰(2)放出熱量(3)生成一種有刺激性氣味的氣體。 8、碳在氧氣中充分燃燒:C + O2 =點燃= CO2 現象:(1)發出白光(2)放出熱量(3)澄清石灰水變渾濁 9、碳在氧氣中不充分燃燒:2C + O2 =點燃= 2CO 10、二氧化碳通過灼熱碳層: C + CO2 =高溫= 2CO(是吸熱的反應) 11、一氧化碳在氧氣中燃燒:2CO + O2 =點燃= 2CO2 現象:發出藍色的火焰,放熱,澄清石灰水變渾濁。
1. 生活中化學小常識
生活中化學小常識1.求化學小常識100條關于化學的生活小常識
一、化學之最1.地殼中含量最多的金屬元素是鋁. 2.地殼中含量最多的非金屬元素是氧.3.空氣中含量最多的物質是氮氣. 4.天然存在最硬的物質是金剛石.5. 最簡單的有機物是甲烷. 6.金屬活動順序表中活動性最強的金屬是鉀.7.相對分子質量最小的氧化物是水.8.相同條件下密度最小的氣體是氫氣.9.導電性最強的金屬是銀. 10.相對原子質量最小的原子是氫.11、熔點最小的金屬是汞. 12、人體中含量最多的元素是氧.13、組成化合物種類最多的元素是碳. 14、日常生活中應用最廣泛的金屬是鐵.二、填空1、構成物質的三種微粒是分子、原子、離子.2、還原氧化銅常用的三種還原劑氫氣、一氧化碳、碳.3、氫氣作為燃料有三大優點:資源豐富、發熱量高、燃燒后的產物是水不污染環境.4、構成原子一般有三種微粒:質子、中子、電子.5、黑色金屬只有三種:鐵、錳、鉻.6、構成物質的元素可分為三類即(1)金屬元素、(2)非金屬元素、(3)稀有氣體元素.7,鐵的氧化物有三種,其化學式為(1)FeO、(2)Fe2O3、(3) Fe3O4.8、溶液的特征有三個(1)均一性;(2)穩定性;(3)混合物.9、化學方程式有三個意義:(1)表示什么物質參加反應,結果生成什么物質;(2)表示反應物、生成物各物質問的分子或原子的微粒數比;(3)表示各反應物、生成物之間的質量比.化學方程式有兩個原則:以客觀事實為依據;遵循質量守恒定律.10、生鐵一般分為三種:白口鐵、灰口鐵、球墨鑄鐵.11、碳素鋼可分為三種:高碳鋼、中碳鋼、低碳鋼.12、常用于煉鐵的鐵礦石有三種:(1)赤鐵礦(主要成分為Fe2O3);(2)磁鐵礦(Fe3O4);(3)菱鐵礦(FeCO3).13、煉鋼的主要設備有三種:轉爐、電爐、平爐.14、常與溫度有關的三個反應條件是點燃、加熱、高溫.15、飽和溶液變不飽和溶液有兩種方法:(1)升溫、(2)加溶劑;不飽和溶液變飽和溶液有三種方法:降溫、加溶質、恒溫蒸發溶劑. (注意:溶解度隨溫度而變小的物質如:氫氧化鈣溶液由飽和溶液變不飽和溶液:降溫、加溶劑;不飽和溶液變飽和溶液有三種方法:升溫、加溶質、恒溫蒸發溶劑).16、收集氣體一般有三種方法:排水法、向上排空法、向下排空法.17、水污染的三個主要原因:(1)工業生產中的廢渣、廢氣、廢水;(2)生活污水的任意排放;(3)農業生產中施用的農藥、化肥隨雨水流入河中.18、通常使用的滅火器有三種:泡沫滅火器;干粉滅火器;液態二氧化碳滅火器.19、固體物質的溶解度隨溫度變化的情況可分為三類:(1)大部分固體物質溶解度隨溫度的升高而增大;(2)少數物質溶解度受溫度的影響很小;(3)極少數物質溶解度隨溫度的升高而減小.20、CO2可以滅火的原因有三個:不能燃燒、不能支持燃燒、密度比空氣大.21、單質可分為三類:金屬單質;非金屬單質;稀有氣體單質.22、當今世界上最重要的三大礦物燃料是:煤、石油、天然氣.23、應記住的三種黑色氧化物是:氧化銅、二氧化錳、四氧化三鐵.24、氫氣和碳單質有三個相似的化學性質:常溫下的穩定性、可燃性、還原性.25、教材中出現的三次淡藍色:(1)液態氧氣是淡藍色(2)硫在空氣中燃燒有微弱的淡藍色火焰、(3)氫氣在空氣中燃燒有淡藍色火焰.26、與銅元素有關的三種藍色:(1)硫酸銅晶體;(2)氫氧化銅沉淀;(3)硫酸銅溶液.27、過濾操作中有“三靠”:(1)漏斗下端緊靠燒杯內壁;(2)玻璃棒的末端輕靠在濾紙三層處;(3)盛待過濾液的燒杯邊緣緊靠在玻璃捧引流.28、啟普發生器由三部分組成:球形漏斗、容器、導氣管.29、酒精燈的火焰分為三部分:外焰、內焰、焰心,其中外焰溫度最高.30、取用藥品有“三不”原則:(1)不用手接觸藥品;(2)不把鼻子湊到容器口聞氣體的氣味;(3)不嘗藥品的味道.31、寫出下列物質的顏色、狀態膽礬(藍礬、五水硫酸銅CuSO4?5H2O):藍色固體堿式碳酸銅(銅綠):綠色固體 黑色固體:碳粉、氧化銅、二氧化錳、四氧化三鐵 白色固體:無水硫酸銅(CuSO4)、氯酸鉀、氯化鉀、氧化鎂、氯化鈉、碳酸鈣、碳酸鈉、硫酸鋅紫黑色:高錳酸鉀 淺綠色溶液:硫酸亞鐵(FeSO4)32、要使可燃物燃燒的條件:可燃物與氧氣接觸、要使可燃物的溫度達到著火點.33、由雙原子構成分子的氣體:H2、O2、N2、Cl2、F234、下列由原子結構中哪部分決定:①、元素的種類由質子數決定、②、元素的分類由最外層電子數決定、③、元素的化學性質由最外層電子數決定、④、元素的化合價最外層電子數決定、⑤、相對原子量由質子數+中子數決定.35、學過的有機化合物:CH4(甲烷)、C2H5OH(酒精、乙醇)、CH3OH(甲醇)、CH3COOH(醋酸、乙酸)36、從宏觀和微觀上理解質量守恒定律可歸納為五個不變、兩個一定改變,一個可能改變:(1)五個不改變:認宏觀看元素的種類和反應物和生成物的總質量不變,從微觀看原子質量、原子的種類和原子數目不變;(2)兩個一定改變:認宏觀看物質種類一定改變,從微觀看分子種類一定改變;(3)一個可能改變:分子的總和可能改變.37、碳的兩種單質:石墨、金剛石(形成的原因:碳原子的排列不同).38、寫出下列物。
以上就是化學小知識的全部內容,一、化合反應 1、鎂在空氣中燃燒: 2Mg + O2 =點燃= 2MgO 現象:(1)發出耀眼的白光(2)放出熱量(3)生成白色粉末 2、鐵在氧氣中燃燒:3Fe + 2O2 =點燃= Fe3O4 現象:(1)劇烈燃燒,火星四射(2)放出熱量(3)生成一種黑色固體注意:瓶底要放少量水或細沙。